~ほっこりまったりひとやすみ~

あたたかい季節

2018/11/11
 
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今日は蟹を食べました。主人の両親が北陸に知り合いがいて、うちにもお裾分けでいただきます。
毎年、この時期に生きたまま送られてくるものを、お義母さんがボイルしてくれて、それを二杯分けてもらうのが通例になっています。

サラは生魚介類のアレルギーで、蟹や海老は火を通していても殻が刺さったりしてアレルギー反応が出ることがあるので、蟹を開くのは主人と長女にお願いしました。蟹の身はほんの数口いただきました。おいしかった!肌の弱いところがちょっと痒くなったりしましたが、問題ない程度です。そして、せっかくなので、蟹出汁でお味噌汁しました。今回初めてしたんですが、凄い出汁がでていてめっちゃおいしかったです。

最近秋の味覚をいただくことが多いです。みかん、柿、梨、ぶどう、さつまいも、さと芋などなど…ご近所や親戚、お友だちから分けていただきます。特に青森産のおいしいりんごをたくさんいただくことが多いので、色々もらったお返しにご近所さんなどに配ることもあるほどです。
秋は収穫の季節でもありますが、ちょっと寒くなってきて、人の温かみも感じる季節ですよね。うちでもたくさんの人たちに支えられて、見守ってもらっているなと感じる季節でもあります。今年も素敵な秋をありがとうございます!

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